ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Minyak goreng termasuk dalam daftar bahan pokok yang terbilang cukup
mahal dibandingkan dengan bahan pokok yang lain. Minyak goreng ini
termasuk salah satu bahan masakan
yang dipakai di hampir semua jenis masakan mulai dari menumis sampai
menggoreng. Nah, bagi Ladies yang seringkali mengeluh karena cukup boros
dalam menggunakan minyak goreng berikut ada tips jitu untuk lebih
menghemat bahan pokok ini.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menggunakan minyak goreng agar tidak boros.
1. Gunakan minyak goreng yang baru untuk menggoreng bawang, kerupuk, atau kacang. Setelah selesai menggoreng, saring minyak yang masih berwarna kuning ini, lalu masukkan ke dalam wadah bersih.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menggunakan minyak goreng agar tidak boros.
1. Gunakan minyak goreng yang baru untuk menggoreng bawang, kerupuk, atau kacang. Setelah selesai menggoreng, saring minyak yang masih berwarna kuning ini, lalu masukkan ke dalam wadah bersih.
Sisa minyak tadi dapat digunakan kembali di hari yang sama untuk menumis sayuran, bumbu masak, atau menggoreng tahu, tempe, dan gorengan lainnya. Seusai digunakan, saring lagi dan masukkan ke wadah bersih.
Jika masih ada daging
ayam atau ikan yang akan digoreng saat itu juga, gunakan saja sisa
minyak tadi untuk menggoreng. Nah, sisa minyak dari menggoreng ikan atau
ayam warnanya akan menjadi kehitaman dan agak mengental. Sebaiknya,
minyak goreng ini dibuang dan jangan digunakan lagi.
2. Sementara itu, minyak yang sudah digunakan untuk menggoreng kue
donat atau kembang goyang baunya akan wangi. Sebaiknya, masukkan sisa
minyak ke dalam wadah bersih dan gunakan untuk menggoreng pisang atau snack-snack manis lainnya.
sumber : kuliner ilmci

0 Response to "Begini Lho Bunda Cara Pintar menghemat Minyak Goreng"
Post a Comment